Brote de salmonela en Vitoria afecta a trece personas por huevos contaminados

Published 2h ago · Health crisis

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Trece personas sufrieron salmonela en Vitoria por huevos contaminados procedentes de Zaragoza.

Trece personas sufrieron una intoxicación alimentaria por salmonela en Vitoria tras consumir tortillas preparadas con huevos procedentes de una granja situada en Zaragoza. Tres de los afectados requirieron ingreso hospitalario y ya han recibido el alta médica, mientras que las partidas afectadas fueron retiradas del mercado.

  • El origenLos huevos contaminados procedían de una granja avícola ubicada en el municipio zaragozano de Mainar.
  • Los afectadosUn total de 13 personas enfermaron tras consumir tortillas servidas en un establecimiento hostelero de Vitoria.
  • La alertaLas autoridades sanitarias activaron un aviso a nivel europeo que permitió retirar los productos del mercado.
Why it matters

Las infecciones alimentarias por salmonela representan un riesgo importante para la salud pública y exigen una rápida trazabilidad para evitar la propagación de brotes en establecimientos de hostelería.

By the numbers2
13personas intoxicadas
3personas hospitalizadas
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Trece personas resultaron intoxicadas por salmonela tras consumir tortillas en un bar de Vitoria, tres de ellas requirieron hospitalización y los huevos procedían de una granja en Zaragoza.

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